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特色 :麥冬屬百合科植物的塊根。味甘帶苦，性微寒，是一種
常用中藥，亦多用於養生湯水或泡水飲用。
食療價值 :味甘微寒、有助養陰生津，潤肺益胃，生津清心
推介菜式 :雪梨麥冬百合茶、沙參麥冬蓮子百合湯
煮食方法 :洗淨後即可使用。
適合人士 :小童不宜常食，氣弱胃寒人士慎用。
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